Una receta dulce y rápida que convertirá tu merienda en algo especial. Comparte un corazón relleno acompañado de los que más quieres y tendrás una tarde redonda.

Ingredientes:

· 3 Ambrosías Tirma

· Una lámina de hojaldre

· Mermelada de frutos rojos, fresas, frambuesas o cerezas

Además necesitaremos un molde de repostería con forma de corazón, un palo de amasar y papel de horno.


Sobre un papel de horno colocamos la masa de hojaldre y estiramos un poco con la ayuda del palo de amasar. Seguidamente cortamos con el molde las figuras que deben ser un número par.

Para realizar un corte limpio mueve el molde hasta que se separe toda la forma.

Para realizar un corte limpio mueve el molde hasta que se separe toda la forma.

Los sobrantes de los cortes los unimos y volvemos a amasar para aprovechar toda la masa.

Las Ambrosías las picaremos para rellenar los corazones junto a la mermelada.

Para el relleno colocamos un poco de mermelada sin que llegue a los bordes y un poco de Ambrosía Tirma picada por encima.

Repetimos la operación reservando uno sin relleno para cerrarlos.

Sobre el corazón con relleno colocamos el otro sin rellenar y con ayuda de un tenedor “pisamos” los bordes para cerrar los corazones.

Ya tenemos unos corazones rellenos de mermelada y Ambrosías Tirma, calentitos, crujientes y con un relleno para chuparse los dedos.

Colamos en una bandeja de horno o rejilla y horneamos a 150 grados unos 20 minutos o hasta que estén dorados, dependiendo del horno.

Ya tenemos unos corazones de mermelada y Ambrosías Tirma, calentitos, crujientes y con un relleno para chuparse los dedos.

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