Ahora que comienzan las buenas temperaturas podemos disfrutar de sabores más refrescantes. Para inaugurar la temporada de buen tiempo te traemos esta receta de tarta de yogurt con piña coronada por un hilera de las inigualables Ambrosías Tirma.

Ingredientes

-7 u 8 Ambrosías Tirma
-3 latas pequeñas de Piña en su jugo
-3 yogures de piña
-3 cucharadas de leche condensada
-250 gramos de nata para montar
-Galletas tostada
-1 sobre de gelatina en neutra o varias laminas

Lo primero será montar la nata, e incorporar la leche condensada y los yogures con movimientos envolventes.

Cortamos varias rodajas de piña y la agregamos a la nata, por último hidratamos la gelatina y la incorporamos al resto de ingredientes.

Mojamos las galletas en el jugo de la piña y las ponemos en el fondo del molde.

Colocamos rodajas de piña en los laterales del molde.

Incorporamos la mezcla y vamos colocando las Ambrosías Tirma en una hilera que nos servirá para separa las porciones.

Por último dejamos reposar en la nevera unas 4 a 6 horas y tendremos nuestro postre listo para servir.

Fácil, rápido y delicioso, seguro que conoces algún fanático de la piña a quien sorprender con esta receta.
 

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